Glosario de sanidad ambiental

Tyrophagus casei

Ácaro asociado a ciertos quesos y otros productos almacenados, que puede desarrollarse en condiciones favorables de humedad.

Para comprender este término

Ácaro asociado a ciertos quesos y otros productos almacenados, que puede desarrollarse en condiciones favorables de humedad. Su interpretación profesional debe ajustarse a la especie, instalación o sustancia concreta y a las normas vigentes.

Ejemplo práctico

En una inspección o informe técnico se registra «tyrophagus casei» para describir correctamente el hallazgo o procedimiento.

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